第三周食谱,培文食光
食材百科-鸡肉
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
“唯有美食与爱不可辜负”,爱在培文,食在培文。了解食材可以让我们正确搭配饮食,优化食谱,获取丰富的营养,让孩子们在黄金时期健康成长。
下面来看看学校本周的食谱吧!
星期一
早 餐
鲜鸡汤面、馒头、豆沙包、鲜肉炒酸菜、水煮蛋、红豆糖水、白粥、蒸红薯(一楼)
课间餐
三元学生奶
午 餐
红烧狮子头、莴笋豆腐丝炒肉、鲜肉节瓜丝、蚝油上海青、金针菇肉丝汤、米粉、白粥
午点
砂糖橘
晚 餐
香芋柱候鸡、西红柿炒蛋、鲜肉蒸豆腐、蒜蓉油麦菜、紫菜蛋花汤、米饭、白粥
晚点
芝麻纸杯蛋糕
星期二
早 餐
红豆西米露、红糖馒头、鲜肉香葱包、鲜肉榨菜丝、五香卤蛋、蒸芋仔、白粥
课间餐
三元纯奶
午 餐
土豆醉排骨、豆瓣炒鸡丝、蚂蚁上树、素炒菜花、大骨冬瓜花生汤、米饭、白粥
午点
苹果
晚 餐
绝味鸭翅、冬瓜腐竹红烧肉、芙蓉蛋、蒜蓉卷筒青、绿豆汤、米饭、白粥
晚点
达利园糕点
星期三
早 餐
茄汁汤粉、红糖馒头、鲜肉莲藕香芋包、肉沫酸豇豆、水煮鸡蛋、豆浆、白粥、蒸红薯(一楼)
课间餐
三元酸酸乳
午 餐
沙司百味鸡排、西蓝花炒肉、鲜肉香菇烧豆腐、蒜蓉油菜苗、大骨黄豆海带汤、米饭、白粥
午点
雪梨
晚 餐
豆腐水煮鲶鱼、土豆条炒肉、鲜肉粉丝娃娃菜、酸辣萝卜条、鲜肉节瓜汤、米饭、白粥、糯米珍珠丸子
晚点
椰蓉包
星期四
早 餐
什锦汤圆、南瓜馒头、鲜肉木耳粉丝包、鲜肉萝卜丁、五香卤蛋、红薯糖水、白粥
课间餐
三元纯奶
午 餐
毛氏红烧肉、什锦菠萝鸡块、鲜肉蒸紫茄、蒜蓉白菜苗、大骨萝卜汤、米饭、白粥
午点
香蕉
晚 餐
冰梅香酥鸭、青瓜豆皮炒肉、肉沫水蒸蛋、蒜蓉小菜心、菠菜粉丝瘦肉汤、米饭、白粥
晚点
香橙纸杯蛋糕
星期五
早 餐
胡萝卜瘦肉粥、豆浆、南瓜馒头、奶黄包、肉沫炒雪菜、水煮鸡蛋、白粥
课间餐
三元学生奶
午 餐
红烧牛腩面、五香卤鸡腿、什锦炒粉、番茄炒蛋、蚝油生菜、罗汉果绿豆汤、鲜面、粉、饭、粥、特色焖面、香酥花生+炒酸菜
午点
沃柑
星期日
晚 餐
淮山蒸鸡、鱼香肉丝、肉沫蒸蛋、素油菜花、大骨海带汤、米饭、白粥
晚点
芝麻餐包
“一蔬一饭,当思来之不易
半丝半缕,恒念物力维艰 ”
来宾培文提醒大家幸福享受美食之余
勿忘践行光盘行动
弘扬勤俭美德哦!
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